イチオシの豆腐屋を募集 読者の皆さんのひいきのお店を教えてください

cropped-e8a5bfe381aee9a2a8e383ade382b3e382991-1-4.jpg 総務省統計局の家計調査によると、2016〜18年の全国平均の豆腐購入数量は81・67丁。ここ数年、商品の多様化や低価格化で購入数量は増えており、豆腐はより身近なものになっている。
西多摩地域でも、さまざまな工夫で繁盛する豆腐屋がいくつもある。地域に根付く豆腐屋を紹介し、西多摩の豆腐事情を取り上げるため、情報をお寄せください。
西多摩のひいきの豆腐屋の店名、所在地、推薦理由を添え、郵送(住所は1面題字下)、ファクス0428(78)4762、メールinfo★nishi-kaze.comまで。

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