肉厚、抜群の香りと旨み　丹波山村の原木舞茸 オーナー募集中

　山梨県丹波山村で原木舞茸を栽培する農事組合法人丹波山倶楽部は、舞茸ホダ木オーナーを募集中。オーナーになると、15個分のホダ木から出る舞茸を３年間収穫できる。
丹波山村の原木舞茸は香りと旨みが強く、肉厚でしっかりとした食感がある。収穫期間わずか３週間の希少なキノコだ。木の養分と多摩川源流の天然水、太陽の光と村の澄んだ空気を栄養源に無農薬、無肥料で育つ。そのため天然物にごく近い味になるという。
オーナーは原木の伏せ込み（６月）と収穫（９月ごろ）が体験でき、秋の舞茸まつりに来ると舞茸商品（生、乾燥舞茸など）の特典が付く。草取りなどの中間管理は同倶楽部が行う。会費は３年間で２万１６００円。問い合わせ、申し込みは電話かメールで。０４２８（８８）０２２３、tabayamaclub★gmail
.comまで。

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