はちみつたっぷり使用 カレー、パンケーキなど みつばちファームカフェ
![みつばちカレー はちみつカレーセット](https://i0.wp.com/nishi-kaze.com/wp-content/uploads/2019/10/e381bfe381a4e381b0e381a1e382abe383ace383bc.jpg?w=363&h=308&ssl=1)
はちみつカレーセット
![みつばちケーキ パンケーキセット](https://i0.wp.com/nishi-kaze.com/wp-content/uploads/2019/10/e381bfe381a4e381b0e381a1e382b1e383bce382ad.jpg?w=269&h=308&ssl=1)
パンケーキセット
養蜂家の犬飼博さんが自ら採蜜したはちみつの利用法を知ってもらおうと、2013年10月にオープンした「みつばちファームカフェ」(あきる野市上ノ台)。今年7月リニューアルし、厳選したフードメニューの提供を始めた。
メニューはカレー(税込み1100円)、パンケーキ(850円)、フレンチトースト(900円)の3種。いずれもあきる野近辺で採れたはちみつをたっぷり使い、サラダとドリンクが付く。ジェラートも好評だ。
併設するミュージアムではちみつを購入できる。同ファームの「多摩のアカシア」を使ったはちみつキャンディーがこのほど発売され、新たなお土産品として喜ばれている。はちみつレモン味でさっぱりとした後味が特徴。
カフェの営業は金~月曜午前11時~午後5時。ミュージアムは水曜定休。営業時間は午前10時半~午後5時。問い合わせは042(519)9327まで。(伊藤)