ピザ移動販売　Kitchen car Yasu　ミナミ電気五日市店前に初出店

あきる野市を中心にピザの移動販売をするKitchen car Yasu（キッチンカーヤス、田野倉靖史店主）が11日、ミナミ電気五日市店前に初出店。日本人の口に合うよう数種類の粉をブレンドして作った生地が好評だ。

メニューは常時８種類ほど。注文をもらってから生地をのばし、１枚１枚丁寧に作る。高温の窯で焼くため、３～４分で焼き上がる。

田野倉さん（50）のおすすめは、檜原産のマイタケを使ったピザ。「香りのいいマイタケとホワイトソース、ミックスチーズ、もっちりした生地の相性は抜群です」という。

10月までは第2・4金曜に出店予定。詳細は公式サイトから。この他、近隣の出店先は五日市ファーマーズセンター、イオンモール日の出、檜原村役場の向かいなど。イベントや施設への出張販売も行っている。出張先での営業時間は概ね10時～18時。価格は税込６００円～８００円。問い合せは０８０（３４６６）８８２４まで。（寺崎）