こだわりの空間でほっと一息　カフェモハベ　秋川駅前に新店舗

　２００６年の開店以来、愛犬と一緒に手作りのハンバーガーなどを味わえるカフェとして人気を集めてきた、あきる野市油平のカフェモハベ（葛野達哉マスター）。11年間営業を続けた店舗を今年８月で一旦閉め、同じく油平の秋川駅南口駅前に構えた新店舗で15日にリニューアルオープンした。
新店舗の内装は、店を切り盛りする葛野マスター（45）と妻の温子さん（42）のこだわりが満載。木を基調にした店内は、特に「カリフォルニアの雰囲気を意識した」そう。「ヘリンボーン」柄のカウンター側壁は、木材を組み合わせて作ってもらった特注品。壁の漆喰は、夫婦で塗ったという。
席数は、旧店舗より５席増え22席に。広々としたスペースで、愛犬もゆったりとくつろげる。少し高めに設置した窓は「外から店内が見えすぎるとくつろげない」との配慮から。葛野マスターは「来てくれる人がほっとできるような場所でありたい」と話す。
メニューは基本的には変わっておらず、ジューシーなパティのハンバーガー各種は不動の人気。テイクアウトもできる。
営業時間は、ランチが午前11時半～午後４時（ラストオーダー３時）、ディナーが午後５時半～10時（同９時）。木曜、第１水曜定休。駐車場あり。問い合わせは０４２（５５０）０７６６まで。（佐々木）