屋外テラスでＢＢＱ再開 テイクアウトだけじゃない 秋川駅前KAI`sBAL
緊急事態宣言が31日まで延長され、飲食店は引き続き制限の多い営業を強いられている。テイクアウトで苦境を乗り切ろうという店は増えているが、店内営業を補う売上にはなっていないのが現状だ。そんな中、屋外でのならし営業から徐々に店内営業を再開しようという動きが出てきた。（伊藤）
秋川駅前のKAI`s BAL（工藤孝平社長）は屋外のテラスでバーベキューを再開した。通常定員15人のところ半分以下の６人まで減らし、予約制で営業している。
工藤さん（49）は秋川駅前でKAI`sBALとDINING BARKAIの２店を経営する。緊急事態宣言発出後、居酒屋は休業し、バルはテイクアウト営業を続けてきた。秋川駅周辺地区産業活性化戦略委員会が主催するテイクアウト選手権にも参加し、前向きに取り組んできたが、売上の回復は難しいという。
不安の募る中、市内の有名店「黒茶屋」がテラスで数量限定の昼食を始めるニュースを知る。「いつまでたっても先が見えない飲食業に、何となく光が見えてきた気がして」大いに励まされたという。
黒茶屋に背を押されるように屋外営業の再開を決めた。「消毒や密を作らないよう気をつけながらまずは屋外で営業する。この先、気候もよくなるので店の扉や窓を全開にし、徐々に店内営業も再開していけたら」と工藤さん。自身の行動が「飲食店の少しでもの光になれば」という。
テラスで駅前バーベキューコースは１人２５００円〜。予約・問い合わせは０４２（５１８）７８８８まで。
