手作り餃子一皿77円 22日限定セール 福生市 酒房 久松

 「自慢の味です」と話す久松さん

 福生市志茂の酒房・久松(久松尚武店主)は22日、店自慢の手づくり餃子を一皿通常350円のところ77円(5個)で販売する。久松さんの喜寿を祝う1日限りのセール。ひとり一皿、先着77人で売り切りとする。
 焼き餃子は豚肉、キャベツ、ニラ、長ネギの具を包んだやさしい味。ニンニクは使っていない。店内で焼き立てを味わいたいところだが、新型コロナウイルスの影響で、冷凍餃子の店頭販売のみとする。
店は利酒師の久松さんが20年ほど前から営む居酒屋。全国の蔵元から取り寄せた地酒や焼酎が並ぶ。メニューも豊富で、餃子とタンメンが看板メニューだ。
 これまで2度のがんに打ち勝ち、喜寿を迎えられた喜びからセールを企画した。久松さんは「妻のアイデアから生まれた感謝のイベントです。この機会に久松の餃子を楽しんでほしい」と話した。売り上げは祖父のふるさと、岩手県釜石市に寄付する。
 牛浜駅西口徒歩3分。駐車場あり。火曜定休。営業時間は午前11時半~午後2時、午後6時~午前0時。問い合わせは042(553)7717まで。(山石)