ふなとみ佃煮店 羽村市 便利 おせちの単品少量販売

ふなとみ おせち料理に欠かせない煮しめやなます、黒豆…。田作りや栗きんとんもあればお重のグレードはぐんと高まるが、ぜんぶ作るのはかなりの手間。少量ならなおさら気が重い。そこで、頼りになるのが羽村市神明台の「ふなとみ佃煮店」(遠藤義仁店主)。おせち料理を1品100㌘単位で販売する。
同店は創業50年、手作りの素朴な味を提供するまちの佃煮屋さんだ。扱うおせち料理は冒頭の商品のほか、昆布巻き、千枚漬、酢だこ、数の子など。栗きんとんは無添加無着色の自然な味が人気で、㌔単位で購入する人も。年賀向けに佃煮の折り詰め(1750円~)も販売する。
予約受付中。25日以降、店頭販売開始。営業時間は午前10時~午後7時。日曜・祝日休。問い合わせ・予約は042(554)0318まで。(伊藤)