檜原村 仕出し たつ州 弁当、オードブル 村内配達

法事の仕出し弁当例の写真。ボリューム満点と好評だ
法事の仕出し弁当例の写真。ボリューム満点と好評だ

 檜原村の「仕出し たつ州」では、予算や場面に応じてオーダーメイドの仕出し料理を提供している。仕出し弁当、会席や法事の仕出し料理、オードブルなど幅広いオーダーに対応し、村内全域への配達も行う。村外でも、隣接する市町村なら相談で配達も可能。

 割烹で修行を積んだ店主の岡部さん(46)が今年6月に創業。「檜原村には配達対応の飲食店が少ないと前々から感じており、開業に踏み切った。素材には冷凍のものを極力使わず、新鮮で手作りのおいしさを感じてもらえる料理をお届けできるようにしている」と話す。

 注文の多い価格帯は800円〜3000円程度。口コミで評判が広がり、自治会などの集会やイベント、法事の際に重宝されているという。

 仕出し料理の内容例は、公式インスタグラムから。問い合わせ、注文は080(7227)8781まで。(高野)