江原タイヤ（江原健一社長）日の出支店で、４月から店頭販売を始めた「タイヤドーナツ」（１個３００円）がＳＮＳを中心に話題を呼んでいる。本物のタイヤそっくりの見た目ながら、地元食材にこだわった本格派の味わい。３月のイベント初出店では完売を記録するなど、早くも人気に火がついている。

　同社は物流現場でのタイヤ出張サービスが本業。ＳＮＳでタイヤに似た菓子を見かけた江原社長が「本物のタイヤ屋が作ったら面白い。地域を盛り上げたい」と一念発起。飲食業者の協力を得て、約１年かけて開発を進めてきた。

　ドーナツの独特な黒色は、檜原村「無限窯」の食用竹炭を使用。隠し味に、あきる野市の近藤醸造「キッコーゴ醤油」を加えることで、香ばしさを引き立たせたのが特徴だ。

　江原社長は「ドーナツ作りを通じて地元に新たな縁が広がったことがうれしい。この地域の新しい土産に育てたい」と意気込んでおり、今後も各地のイベントに出店していく予

定。問い合わせは０４２（５８８）５９１６日の出店まで。