青梅市日向和田のカネク わさびのチーズソース発売 サラダから揚げ物まで
![「おすすめですよ」と商品をPRするカネク営業部の大山薫さん(前列右)とまちの駅青梅スタッフら](https://i0.wp.com/nishi-kaze.com/wp-content/uploads/2023/03/DSC_0328.jpg?resize=400%2C267&ssl=1)
青梅市日向和田に本社を構えるわさび加工食品メーカーのカネク(岩田雅行社長)が9日、新商品の「わさび茎入りホワイトチーズソース」(210㍉㍑、850円)を発売。青梅駅前のまちの駅青梅(同市本町、和田保彦社長)で販売している。
国産わさびの茎を使用。辛さは控えめ。クリーミーで舌ざわりが良く食べやすい。サラダや和え物、ディップソース等に使えるという。
和田社長は「おすすめは揚げ物に、タルタルソースの代わりに使うこと。わさびの風味がほんのり効いておいしいですよ」と話した。
まちの駅青梅の営業時間は10時〜19時。問い合わせは0428(22)0888まで。